Wat zit erin?

Let op: je mag zelf aan de slag om het op te warmen (+/- 15min)


VERS BIERBROODJE

van bakker Bikken & Bakken

CREME VAN TRUFFEL

VERSE AIOLI

GEMARINEERDE OLIJVEN

ASPERGE SOEP  (V)

100 ml | verse aspergesoep

ZALM

bulgur | warm gerookte zalm | 24 uur gemarineerd in citroen sinaasappel-pekel | kruidenyoghurt

PULLED PORK NACHOS                               

onze signature dish! | slow-cooked varkensvlees | BBQ-saus | jalapeño | geraspte kaas

SLOW-COOKED BRISKET

Holstein-rund puntborst | Boeuf nature veel smaak | 16 uur gegaard in koffie-cacao rub | ‘Op den Ophef’ jus | hazelnoot

POLLO AL AJILLO

malse kippendijtjes gegaard in knoflookroomsaus | prei | doperwten

GEROOKTE GEITENKAAS (V)

crème van huisgerookte geitenkaas | mix van tomaten | sinaasappel | biersiroop gemaakt van ‘Op den Ophef’

AARDAPPEL WEDGES (V)

geroosterd | gekruid

MAYONAISE

 

Eet Smakelijk!


 

Bestel hier de perfecte biermatch bij het Tafeltje Vol!

De uitleg staat erbij voor het ultieme Stadsbrouwerij 013 gevoel.

 

KLIK HIER!

ZET ONZE GERECHTJES IN EEN HANDOMDRAAI OP TAFEL!

Onze gerechten worden in onze ambachtelijke keuken gegaard zodat jij het alleen nog hoeft op te warmen én natuurlijk mooi te maken met de bijgeleverde ingrediënten. Uiteraard hebben we een uitgebreide instructie bij je bestelling toegevoegd zodat jij even de Chefkok kan spelen. Dat was nog nooit zo makkelijk 😉  

Download hier de bereiding

Het ultieme Stadsbrouwerij 013 gevoel bij jou thuis!

  • Jij krijgt bij al onze gerechten een placemat met de leukste ins & outs over ons, maar ook goede gespreksvragen voor een gezellig etentje. Dus leg die telefoon maar even weg ;)
  • Drankje besteld? Dan ontvang je bijpassende 013-viltjes erbij om je tafel leuk aan te kleden
  • Wist je dat je nu ook onze speciale 013-glazen erbij kunt bestellen? Gaaf!
  • Uiteraard hebben wij een goed bier-advies bij ieder gerecht, zo maak je het nóg feestelijker
  • Maak je avond compleet met 1 van onze online bierproeverijen!
  • Verras je tafelgenoot met een lief kaartje

 

Perfecte match!

Tafeltje vol

23,50