Naar vorige pagina

SPECIAALBIERGLAS

'N STEEKJE LOS

Session IPA // 3,5%

Alleen voor de avonturiers onder ons, brouwden wij een session IPA met exotische smaken van grapefruit, appel, ananas en een vleugje passievrucht. Gedryphopped met hard to get hops, waarvoor wij helemaal naar de andere kant van de wereld hopten. Maar geen zorgen, zo moeilijk als de hoppen te verkrijgen zijn, zo veelvuldig tappen wij hem voor de echte gekkies in Tilburg.

ROOIE STIEN

IPA // 6%

Als ge ‘n echte Tilburger bent, kende d’r wel. Deze legendarische, pittige en doelgerichte dame was de inspiratiebron voor dit onbeschroomde biertje. Een IPA die flink is gedryhopt met Amerikaanse hoppen, wat zorgt voor extra smaak, aroma’s, en citrusachtige tonen. Wie kiest voor dit eigenwijze bier is, net zoals Rooie Stien, niet op z’n teentjes getrapt!

STOF TOT NADENKEN

New England IPA // 6,5%

Onze zeer fruitige, nevelige, frisse New England IPA! Sappig, zacht in bitterheid en qua smaak net zo rijk als de investering van het Tilburgse draaiend huis ;). Spraakmakend en uitgesproken. Met tonen van citrus, tropisch fruit en een kruidigheid die doet denken aan een dennenbos na een zomerse regenbui. Ja… dat is nog eens stof tot nadenken!

LUMUNUS

Belgian Pale Ale // 8,5%

Lumunus, een nieuw fenomeen in Tilburg en omstreken, en de trots van onze brouwer. Geïnspireerd door de Amerikaanse IPA’s zijn onze zuiderburen ook hoppige ale’s gaan brouwen. Deze kruising tussen een tripel en IPA weet eenieder keer op keer te verrassen met zijn zachte afdronk en een toets van peer.

Het ultieme Stadsbrouwerij 013 gevoel bij jou thuis!

  • Jij krijgt bij al onze gerechten een placemat met de leukste ins & outs over ons, maar ook goede gespreksvragen voor een gezellig etentje. Dus leg die telefoon maar even weg ;)
  • Drankje besteld? Dan ontvang je bijpassende 013-viltjes erbij om je tafel leuk aan te kleden
  • Wist je dat je nu ook onze speciale 013-glazen erbij kunt bestellen? Gaaf!
  • Uiteraard hebben wij een goed bier-advies bij ieder gerecht, zo maak je het nóg feestelijker
  • Maak je avond compleet met 1 van onze online bierproeverijen!
  • Verras je tafelgenoot met een lief kaartje